Imperial Baits Carptrack ADD FAT

Carptrack Add Fat е висококачествен прахообразен източник на мазнини и енергия, създаден да подобрява структурата, стабилността и атрактивността на вашите протеинови топчета.
Тази уникална съставка осигурява баланс между хранителна стойност и механични свойства, като помага тестото да остане еластично, гладко и лесно за обработка, без да се рони или разпада при варене.

Add FAT е базиран на специално месно (птиче) брашно и съдържа ароматни тъкани, които като носител на вкус осигуряват силен, отличителен вкус на месо. Добавете мазнина към вашите собствени топчета и засилете вкуса им. Мазнината е и един от най-важните източници на енергия и носители на определени витамини като A, D и E. Изключителна добавка за домашни топчета за есента.

Защо да използвате Carptrack Add Fat?

• Подобрява структурата и свързването на тестото, особено при миксове с високо съдържание на рибно брашно или албумин.

• Повишава енергийния баланс и хранителната стойност на протеиновите топчета.

• Създава по-мека, но стабилна текстура след варене – без напукване и без ронене.

• Работи като естествен атрактор, благодарение на фините мастни киселини, които бавно се освобождават във водата.

Как да го използвате?

Добавете Carptrack Add Fat директно към сухата смес.

Препоръчителна доза: При 1 kg суха смес добавете 30–100 g Add Fat.