7,99 € / 15,63 лв. – 31,99 € / 62,57 лв.
Add Fat подпомага усвояването на протеини и повишава вкусовата стойност на топчетата.
Carptrack Add Fat е висококачествен прахообразен източник на мазнини и енергия, създаден да подобрява структурата, стабилността и атрактивността на вашите протеинови топчета.
Тази уникална съставка осигурява баланс между хранителна стойност и механични свойства, като помага тестото да остане еластично, гладко и лесно за обработка, без да се рони или разпада при варене.
Благодарение на високото съдържание на растителни и животински липиди, Add Fat подпомага усвояването на протеини и повишава вкусовата стойност на топчетата. При правилна дозировка, продуктът не само подобрява трайността на топчетата, но и ги прави по-привлекателни за шарана чрез естествени мастни аромати.
Подобрява структурата и свързването на тестото, особено при миксове с високо съдържание на рибно брашно или албумин.
Повишава енергийния баланс и хранителната стойност на протеиновите топчета.
Създава по-мека, но стабилна текстура след варене – без напукване и без ронене.
Работи като естествен атрактор, благодарение на фините мастни киселини, които бавно се освобождават във водата.
Добавете Carptrack Add Fat директно към сухата смес.
Препоръчителна доза: При 1 kg суха смес добавете 30–100 g Add Fat.